2013福建中考化學(xué)考試大綱

初步形成正確、合理地使用化學(xué)品的意識，認識化學(xué)在環(huán)境監測與環(huán)境保護中的重要作用。認識合理使用化肥 、農藥，保護環(huán)境的重要意義。

五、考試形式
     閉卷、筆試（卷面分值：100分，考試時(shí)間：60分鐘）和實(shí)驗操作考試。
六、試題難度
合理安排試題難度結構。容易題、中等難度題、較難題的比例約為8∶1∶1�？荚嚭细衤蔬_80%。
七、試卷結構
試題題型比例：選擇題約30%（30分），非選擇題約70%（70分）。
八、試題示例
【例1】食品安全與人體健康密切相關(guān)，下列做法對人體健康無(wú)害的是（    ）。
A．做饅頭時(shí)加入適量的純堿
B．發(fā)霉的大米淘?xún)糁笫旌罄^續食用
C．烹調時(shí)用亞硝酸鈉代替食鹽作調味品
D．過(guò)量食用蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂含量很高的洋快餐
[答案] A
[說(shuō)明]本題以化學(xué)物質(zhì)與人體健康的關(guān)系為背景，認識掌握化學(xué)知識能幫助人們提高自我保護意識。
純堿能與面粉發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的酸反應產(chǎn)生CO2，使饅頭既松軟又減少酸度；霉變大米產(chǎn)生的毒素（如黃曲霉素）經(jīng)淘洗、煮熟仍無(wú)法消除；亞硝酸鹽對人體有害，不能替代食鹽作調味品；過(guò)量食用蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂不利于人體健康。
本題的考點(diǎn)均為最基礎的化學(xué)知識，屬于容易題。
【例2】根據質(zhì)量守恒定律，電解氯化鈉的水溶液，不可能得到的生成物是（   ）。
A．KNO3          B．H2           C．Cl2          D．NaOH
[答案] A
[說(shuō)明]本題以電解氯化鈉水溶液為載體，考查學(xué)生運用元素觀(guān)和質(zhì)量守恒定律對物質(zhì)的變化進(jìn)行分析、判斷的能力。
根據質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應前后組成物質(zhì)的元素不會(huì )發(fā)生變化。電解氯化鈉水溶液的生成物中不可能含有鉀元素和氮元素。
本題綜合考查學(xué)生對質(zhì)量守恒定律及元素觀(guān)的理解，解題時(shí)需有一定的分析、解決問(wèn)題的能力，屬于中等難度題。
【例3】下圖是化學(xué)實(shí)驗室里的常見(jiàn)裝置和儀器，回答下列問(wèn)題：

（1）寫(xiě)出實(shí)驗室制取氧氣的一種方法的化學(xué)反應方程式：              ，這種方法的氧氣制備裝置是      (填序號)。
（2）用排水法收集氧氣時(shí)，所需最合適的導管是     （填序號），收集氧氣前，將集氣瓶?jì)鹊目諝馀疟M的操作是                    。
[答案]（1）2H2O2   2H2 O + O2↑ ；B  (或其它合理答案)
（2）C；將集氣瓶裝滿(mǎn)水
[說(shuō)明] 本題較全面的考查氧氣的實(shí)驗室制取方法，側重檢測學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗基本技能。
初中化學(xué)學(xué)習兩種實(shí)驗室制取氧氣的方法，考生可任選一種答題，體現適度的開(kāi)放性。學(xué)生如果親自動(dòng)手做過(guò)排水法收集氧氣的實(shí)驗，則對所需最合適的導管和將集氣瓶?jì)鹊目諝馀疟M的操作有深刻的印象。
本題考點(diǎn)均是初中化學(xué)實(shí)驗重要內容，屬于容易題。
【例4】小政同學(xué)在復習Ca(OH)2化學(xué)性質(zhì)時(shí)，歸納出了Ca(OH)2與其它物質(zhì)間相互反應的關(guān)系如右圖所示（圖中“——”表示相連的兩種物質(zhì)能發(fā)生反應）。
（1）若X與其它三種化合物的物質(zhì)類(lèi)別不同，則X可以是         （填物質(zhì)類(lèi)別）。
    （2）根據右圖所示的物質(zhì)間關(guān)系，寫(xiě)出其中兩個(gè)反應的化學(xué)方程式：①                          ；②                           。
[答案]（1）氧化物  （2）①Na2CO3 + Ca (OH)2 = CaCO3↓+ 2 Na OH
②Ca (OH)2 + 2HCl = CaCl2 +2 H2O
[說(shuō)明]本題以Ca(OH)2為核心物質(zhì)，考查物質(zhì)的分類(lèi)觀(guān)、相關(guān)元素化合物知識以及酸、堿、鹽、氧化物之間的轉化關(guān)系，側重檢測學(xué)生獲取信息的能力和分析、解決簡(jiǎn)單化學(xué)問(wèn)題的能力。
X與 Ca(OH)2、Na2CO3、HCl的物質(zhì)類(lèi)別不同，且能與Ca(OH)2發(fā)生反應，可推斷出X可以為CO2等氧化物，根據 Ca(OH)2與CO2、Na2CO3、HCl之間的相互關(guān)系，可寫(xiě)出相關(guān)反應的化學(xué)方程式。
    本題綜合考查了酸、堿、鹽、氧化物的性質(zhì)，涉及的知識點(diǎn)較多，屬于中等難度題。
【例5】新聞報道《河北秦皇島：小雨引“燃”一車(chē)電石》很好地說(shuō)明水可“引火”。該報道稱(chēng)：5月9日傍晚，一輛儲運電石的汽車(chē)因未做好防水工作，行駛過(guò)程中天降小雨，引發(fā)車(chē)廂著(zhù)火……已知：電石（CaC2）不可燃，與水接觸劇烈反應產(chǎn)生乙炔（C2H2）。
    （1）電石與水反應屬于          反應（填“吸熱”或“放熱”）。
（2）電石和水反應的化學(xué)方程式為CaC2+2H2O=X+C2H2↑，其中，X的化學(xué)式為          。
（3）根據上述信息，請從物質(zhì)組成和化學(xué)性質(zhì)角度，說(shuō)說(shuō)你對乙炔氣體的認識（各一條）。
答：組成                      ；性質(zhì)                        。
（4）根據上述信息，你認為應該如何保存電石？答：                。
[答案] （1）放熱  （2）Ca(OH)2  （3）乙炔由碳、氫元素組成（或其它合理答案）；乙炔具有可燃性  （4）密封防水（或其它合理答案）
[說(shuō)明]本題以新聞報道《河北秦皇島：小雨引“燃”一車(chē)電石》為試題情景，通過(guò)對電石性質(zhì)探究，考查化學(xué)反應中物質(zhì)能量的變化、質(zhì)量守恒定律、物質(zhì)組成、物質(zhì)性質(zhì)和應用等知識，檢測學(xué)生獲取信息的能力和分析、解決簡(jiǎn)單化學(xué)問(wèn)題的能力。
根據質(zhì)量守恒定律可推斷電石與水的反應產(chǎn)物之一X為Ca(OH)2。電石不可燃，但是小雨卻引發(fā)電石著(zhù)火，因此可推測該反應的另一產(chǎn)物乙炔具有可燃性，且電石與水的反應屬于放熱反應，放出的熱量使乙炔達到著(zhù)火點(diǎn)發(fā)生燃燒。針對電石的這一性質(zhì)，保存時(shí)應采取“密封防水”等措施。
本題需要學(xué)生綜合較多的知識解決相關(guān)問(wèn)題，要求具有較高的學(xué)習能力，屬于較難題。
【例6】如圖是市場(chǎng)充氣包裝的食品，它使用的是什么氣體呢？某興趣小組對此進(jìn)行了研究。
（1）經(jīng)訪(fǎng)問(wèn)有關(guān)人員，了解到這樣包裝的目的是為了防止食品擠壓變形或食品腐敗，且從經(jīng)濟性、環(huán)保等因素考慮，工廠(chǎng)使用的包裝氣體是空氣或空氣的成分之一。請你以此調查結果為依據，對包裝氣體的成分提出三種猜想，并說(shuō)明你猜想的依據：

 猜想一 猜想二 猜想三
我猜想的氣體是   
我猜想的依據是   

（2）請設計實(shí)驗，檢驗上述三種猜想之一的正確性。填寫(xiě)下列實(shí)驗報告：
實(shí)驗方法及操作 可能觀(guān)察到的現象及結論
 
（3）從獲得氣體的難易和經(jīng)濟性考慮，若只是為了防止食品擠壓變形，最好使用的氣體是           。
    [答案] （1）答案舉例：
 猜想一 猜想二 猜想三
我猜想的氣體是 空氣  二氧化碳（CO2） 氮氣（N2）
我猜想的依據是 防止擠壓變形 防擠壓變形或食品腐敗 防擠壓變形或食品腐敗
（2）答案舉例：
實(shí)驗方法及操作 可能觀(guān)察到的現象及結論
用針筒將包裝袋內氣體取出，將其壓入澄清石灰水中 若澄清石灰水變渾濁，則包裝袋內氣體是二氧化碳
或
實(shí)驗方法及操作 可能觀(guān)察到的現象及結論
若澄清石灰水不變渾濁，再將包裝袋內的氣體用針筒抽出，用排水法收集于集氣瓶中，將燃著(zhù)的木條伸入集氣瓶?jì)�，觀(guān)察燃燒情況 若木條正常燃燒，則包裝袋內氣體是空氣；若木條熄滅，則包裝袋內氣體是氮氣
（3）空氣
[說(shuō)明]此題取材于學(xué)生的身邊事物，通過(guò)對保存食品所填充氣體的探究，將化學(xué)基礎知識、基本技能和科學(xué)素養的考查置于探究問(wèn)題的情境之中，體現了化學(xué)問(wèn)題來(lái)源于生活的要求。檢測學(xué)生的分析和解決簡(jiǎn)單化學(xué)問(wèn)題的能力及化學(xué)實(shí)驗探究的初步能力。
該氣體可能是空氣、氧氣、氮氣、二氧化碳或稀有氣體中的一種，空氣或氧氣不能防腐，只能防止食品被擠壓變形；二氧化碳、氮氣或稀有氣體不僅防止食品被擠壓變形且防腐。根據二氧化碳、氮氣等氣體的性質(zhì)可設計出檢驗該氣體的實(shí)驗方案，填寫(xiě)相應的實(shí)驗報告。結合題給信息，從獲取難易和經(jīng)濟的角度對保存食品所填充氣體做出最合理的的選擇。
本題綜合性強，需要考生具有一定的探究能力和知識應用能力，屬于較難題。

【例7】根據下圖所示的信息計算：

2013福建中考化學(xué)考試大綱

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